Lysine standards for organic pigs fed homegrown protein (ORIGIN)

2023

Lav fodereffektivitet kombineret med brugen af lokale proteinkilder øger udskillelsen af næringsstoffer fra økologiske slagtegrise og kompromitterer foder-økonomien. ORIGIN adresserer disse udfordringer ved at udvikle lysin-normer specifikt til økologiske grise, der indtil nu er fodret efter konventionelle proteinnormer, selvom de to produktionssystemer adskiller sig fra hinanden på en række afgørende punkter.

Projektbeskrivelse fra www.icrofs.dk - se mere her

ORIGIN vil bestemme de fysiologiske behov for fordøjeligt lysin og indregner bidraget af protein fra grovfoder og det øgede energibehov fra termoregulering og fysisk aktivitet hos økologiske grise i forhold til konventionelle. Projektet bestemmer økologiske grises fysiologiske behov for lysin i tre vægtintervaller ud fra det bedst mulige kompromis mellem produktivitet og hensyn til miljøet. Derudover udvikles et digitalt styringsværktøj til brug på bedriften baseret på de nye normer og aktuelle dagspriser på proteinfodermidler.

Få vores projektnyheder i din indbakke

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få de seneste projektnyheder tilsendt direkte i din indbakke

Tilmeld nyhedsbrev

Projekttitel

Lysine standards for organic pigs fed homegrown protein (ORIGIN)

Projektdeltagere

Aarhus Universitet, Center for Frilandsdyr K/S, Vestjyllands Andel, Risbjerg Landbrug v/Hans Erik Jørgensen

Projektperiode

2023 til 2025

Bevilget beløb

5.570.984 kroner

Projekter under Organic RDD administreres i samarbejde med ICROFS