I det nye forædlingsmål vil projektet anvende sortsblandinger, idet kategorien har stigende popularitet, og nu udgør mere end en tredjedel af det samlede hvedeareal i Danmark. Imidlertid fokuserer forædlere stadig udelukkende på rene sorter i forædlingsprogrammerne.
Det antages, at en af de centrale fordele ved at anvende sortsblandinger er, at det bidrager til biodiversiteten i jordens mikroorganismer, hvilket bidrager til et forbedret økosystem.
Projektet vil etablere 1.800 nye markparceller med sortsblandinger af forskellige hvedelinjer, der skal give grundlag for at estimere nye sortsblandingseffekter.
Projektet bidrager til at reducere påvirkning af miljøet fra pesticider. Sortsblandinger er eksempelvis mere robuste over for svampeangreb, og reducerer dermed behovet for brug af fungicider.
Projektets kommercielle partner forventer en økonomisk effekt ved at kunne afsætte de nye, optimerede sortsblandinger med høj udbyttestabilitet og bedre sygdomsresistens. Bedre stabilitet vil samtidig over tid komme landbrugerne økonomisk til gavn.