Fra 2025 skal de første danske virksomheder rapportere under EU´s Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), og skal i den forbindelse indsamle og dokumentere påvirkning på miljø, klima og mennesker for egen virksomhedsaktivitet og værdikæden. Det kan blive en udfordring for virksomheder at opnå indsigt i de data, som rapporteringen kræver.
Projektet har derfor til hensigt at understøtte indkøbere med viden og handlemuligheder relateret til importerede fisk og skaldyr, der lander i Danmark, med fokus på de grønne standarder i CSRD´en.
Projektet bidrager til at begrænse udledningen af klimagasser fra fødevareerhvervet ved give deltagere i netværket ny viden om klimapåvirkning ved indkøb af fisk og skaldyr, der kan omsættes til handling i den daglige indkøbspraksis. Hertil forventes det, at netværket også vil give deltagere viden om påvirkning af miljø og biodiversitet ved indkøb af fisk og skaldyr.