• Nyt GUDP-projekt

    CabExtend

    Med et GUDP-tilsagn på 5,29 mio. kr. har forskere fra Aarhus Universitet givet sig i kast med at udvide høst- og salgsvinduet for danske kål. Med dybdegående forskning og udviklingen af nye redskaber vil forskerne med udgangspunkt i kåltyperne spidskål, blomkål og broccoli udvikle optimale høst- og opbevaringsbetingelser, så kålene kan bevare deres kvalitet i længere tid efter høst.  

    Se mere om projektet

  • Nyt GUDP-projekt

    KlimaGødFød

    Udfordringer som høje priser, dårlig udnyttelse og afledte klima- og miljøeffekter har skabt behov for en ny tilgang til gødning i landbruget. GUDP har derfor givet tilsagn på 7,5 millioner til projektet KlimaGødFød, der vil recirkulere sidestrømme til optimerede fosfor- og kvælstofgødninger.

    Se mere om projektet

  • Nyt GUDP-projekt

    BØNNEFISK

    Med et GUDP-tilsagn på 5,2 mio. kr. har projektet BØNNEFISK et mål om at omdanne hestebønner til proteinrigt fiskefoder og erstatte en betydelig del af det sojaprotein, der i dag anvendes i dansk akvakulturfoder.

    Se mere om projektet

  • Afsluttet GUDP-projekt

    Tailor-Grass

    Projektet Tailor-Grass har vist, at græs kan være en stærk kilde til bæredygtigt protein. På Ausumgaard er der etableret et prototypeanlæg, der: Udvinder græsprotein på kun 4 timer, kører med høj grad af automatisering og kan producere ca. 400 tons græsprotein om året.

    Se mere om projektet

  • Nyt GUDP-projekt

    FORFOS

    Økologiske frilandsgrise udleder markant mere fosfor end konventionelle grise. Med 11 mio. kr. i tilsagn vil det nye GUDP-projekt FORFOS skabe ny viden om fosforudnyttelsen, og reducere fosforudledningen fra økologiske frilandsgrise.

    Se mere om projektet

Årsberetning 2024

Rekordår i GUDP: 356,8 mio. kr. uddelt

Året 2024 har været det hidtil mest produktive, målt på antallet af tilskudsmidler, der er uddelt. Over 350 mio. kr. blev i 2024 uddelt til 52 projekter. Det er den største pose tilskudsmidler siden programmets åbning i 2010.

Se GUDP Årsberetning 2024

Projektnyhed

Fra jord til januar – og videre? Dansk kål får længere liv

Med et GUDP-tilsagn på 5,29 mio. kr. har forskere fra Aarhus Universitet givet sig i kast med at udvide høst- og salgsvinduet for danske kål. Med dybdegående forskning og udviklingen af nye redskaber vil forskerne med udgangspunkt i kåltyperne spidskål, blomkål og broccoli udvikle optimale høst- og opbevaringsbetingelser, så kålene kan bevare deres kvalitet i længere tid efter høst.  

Se mere om projektet

Projektnyhed

Fra affald til afgrøder: Nyt projekt vil gøde jorden til et grønnere dansk landbrug

Projektet Tailor-Grass har vist, at græs kan være en stærk kilde til bæredygtigt protein. På Ausumgaard er der etableret et prototypeanlæg, der: Udvinder græsprotein på kun 4 timer, kører med høj grad af automatisering og kan producere ca. 400 tons græsprotein om året.

Se mere om projektet

Nyheder

Få vores nyheder sendt til din indbakke

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få de seneste nyheder tilsendt direkte i din indbakke

Tilmeld nyhedsbrev

Strategi & Handlingsplan

Kan du sætte skub på den grønne omstilling i fødevaresektoren?

Tema

Klima

Temaet dækker projekter, der arbejder med løsninger, som vil nedbringe fødevareerhvervets emissioner.

Tema

Nye proteiner, ingredienser og fødevarer

Temaet dækker projekter, der arbejder med fremtidens nye fødevarer, herunder plantebaserede proteinkilder.

Tema

Begrænset miljøpåvirkning

Temaet dækker projekter, der arbejder med at reducere aftrykket på miljø, vandmiljø, natur og biodiversitet.

Tema

Human sundhed og ernæring

Temaet dækker projekter, der arbejder med at gøre vores fødevarer mere sikre eller som fremmer den humane sundhed.

Tema

Grøn bioraffinering

Temaet dækker projekter, der understøtter eller forbedrer områdets potentiale for at skabe foder og fødevarer.

Tema

Akvakultur og fiskeri

Temaet dækker projekter, der arbejder med alt fra dyrkning af tang, over dambrug til det hav- og kystfiskeri.

Tema

Cirkulært ressourceforbrug og mindsket madspild

Temaet dækker projekter, der arbejder med at udnytte sidestrømme, eller som begrænser madspildet.

Tema

Bedre dyrevelfærd og ny foder

Temaet dækker projekter, der arbejder med skånsomme produktionsmetoder samt bæredygtig foderproduktion.